{"id":951,"date":"2014-01-21T12:42:24","date_gmt":"2014-01-21T14:42:24","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.iset.com.br\/?p=951"},"modified":"2021-07-08T16:18:58","modified_gmt":"2021-07-08T19:18:58","slug":"dicas-para-vender-online-produtos-alimentares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iset.com.br\/blog\/dicas-para-vender-online-produtos-alimentares\/","title":{"rendered":"Dicas para vender online: Produtos alimentares"},"content":{"rendered":"

Voc\u00ea j\u00e1 tem uma loja f\u00edsica de produtos aliment\u00edcios, por\u00e9m quer expandir ainda mais seu neg\u00f3cio? Pois saiba que a venda de alimentos pela internet \u00e9 um ramo muito lucrativo<\/strong> n\u00e3o s\u00f3 para as grandes redes varejistas ou de fast-food (que desenvolveram os primeiros e-commerces<\/strong> do ramo) mas tamb\u00e9m para os pequenos empreendedores.<\/p>\n

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Segundo estudo do instituto americano Nielsen,<\/strong> a inten\u00e7\u00e3o dos consumidores em comprar alimentos e bebidas online aumentou 44%<\/strong> nos \u00faltimos dois anos. H\u00e1 tamb\u00e9m pesquisas que apontam que o delivery digital brasileiro deve crescer 100% at\u00e9 2015.<\/strong><\/p>\n

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O com\u00e9rcio de alimentos pela internet<\/strong> \u00e9 um bom neg\u00f3cio tanto para quem trabalha com a revenda de produtos n\u00e3o-perec\u00edveis<\/strong> quanto para os que produzem alimentos que precisam ser consumidos rapidamente. De fato, o ambiente eletr\u00f4nico n\u00e3o conhece fronteiras e se tornou um facilitador para escoar produ\u00e7\u00f5es e abrir novos mercados.<\/p>\n

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Seja o seu neg\u00f3cio um restaurante, mercearia, lanchonete ou pizzaria, para que tudo corra bem e seu cliente fique satisfeito, \u00e9 preciso tomar alguns cuidados, principalmente no que diz respeito \u00e0 log\u00edstica da sua loja virtual. Veja aqui algumas dicas<\/strong> que separamos para voc\u00ea:<\/p>\n

Fique atento \u00e0 composi\u00e7\u00e3o dos alimentos<\/h2>\n

Informar a composi\u00e7\u00e3o dos alimentos<\/strong>, assim como a tabela nutricional, \u00e9 norma obrigat\u00f3ria \u00a0regulamentada por \u00f3rg\u00e3os governamentais como a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa).<\/p>\n

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Estas informa\u00e7\u00f5es devem constar nos r\u00f3tulos<\/strong> e nas embalagens de todo produto aliment\u00edcio comercializado. H\u00e1 normas, por exemplo, que determinam que seja informada a presen\u00e7a de gl\u00faten nos alimentos, como uma forma de prevenir e controlar a doen\u00e7a cel\u00edaca.<\/p>\n

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No caso de mercadorias vendidas por meio da internet, \u00e9 muito importante que estes dados tamb\u00e9m estejam na apresenta\u00e7\u00e3o de cada produto em seu site. Isso porque o consumidor n\u00e3o tem como manusear e verificar o r\u00f3tulo do produto no momento da compra virtual.<\/p>\n

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Desse modo, um cliente al\u00e9rgico ou que tenha intoler\u00e2ncia<\/strong> \u00e0 alguma subst\u00e2ncia poder\u00e1 verificar se ele pode consumir os produtos que voc\u00ea est\u00e1 oferecendo. Portanto, informe-se sobre a legisla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Verifique o melhor sistema de entregas<\/h2>\n

As entregas podem ser feitas por uma frota pr\u00f3pria \u2013 que muitas vezes pode ser pequena ou mesmo contar com apenas um ve\u00edculo \u2013 ou por um servi\u00e7o terceirizado. Antes de dar in\u00edcio ao seu com\u00e9rcio virtual<\/strong>, avalie custos e verifique qual \u00e9 o melhor sistema para o seu neg\u00f3cio.<\/p>\n

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\u00c9 preciso ter muito cuidado, principalmente se voc\u00ea trabalha com comida congelada<\/strong>, em que qualquer erro ou atraso pode estragar os produtos. Para decidir qual a melhor forma de entrega, tenha em mente as caracter\u00edsticas do seu produto, como tamanho, peso, fragilidade e se deve haver controle de temperatura<\/strong>. Alimentos menores ou perec\u00edveis podem ser entregues por motos, que s\u00e3o mais r\u00e1pidas.<\/p>\n

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Para as empresas que precisam percorrer grandes dist\u00e2ncias, h\u00e1 no mercado alguns softwares que organizam roteiros de entregas e at\u00e9 o Google Maps<\/strong> pode ajudar.<\/p>\n

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Voc\u00ea tamb\u00e9m pode terceirizar a entrega<\/strong>, que \u00e9 uma forma de diminuir o pre\u00e7o do servi\u00e7o para empresas que trabalham com grande n\u00famero de pedidos. Uma frota particular<\/strong> vale mais a pena se a sua \u00e1rea de atendimento for restrita \u00e0 pequenas dist\u00e2ncias.<\/p>\n

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Saiba mais sobre o tema e conhe\u00e7a algumas sugest\u00f5es de como desenvolver uma pol\u00edtica de trocas eficiente.<\/figcaption><\/figure>\n

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Escolha as embalagens ideais<\/h2>\n

O aspecto de um alimento comprado \u00e0 dist\u00e2ncia deve ser o melhor poss\u00edvel, afinal voc\u00ea n\u00e3o tem oportunidade de criar pratos elaborados para impressionar o cliente. Sendo assim, garanta que os seus alimentos cheguem perfeitos \u00e0 casa do seu cliente escolhendo as embalagens certas para cada produto.<\/p>\n

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Um bolo de anivers\u00e1rio, por exemplo, deve ser transportado dentro de uma caixa grande o suficiente para que o doce n\u00e3o seja danificado. As embalagens tamb\u00e9m devem preservar as propriedades dos alimentos,<\/strong> proteg\u00ea-los e garantir que n\u00e3o haver\u00e1 nenhum vazamento durante o caminho.<\/p>\n

Aten\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo do produto<\/h2>\n

Todos os produtos industrializados devem ter um\u00a0r\u00f3tulo\u00a0<\/b>que detalha a\u00a0composi\u00e7\u00e3o do alimento<\/b>. \u00c9 importante informar alguns detalhes, como: os\u00a0ingredientes\u00a0<\/b>em ordem decrescente \u00e0 quantidade usada, a data de fabrica\u00e7\u00e3o, <\/b>o nome de quem produziu, os\u00a0dados de contato, <\/b>dentre outros.<\/p>\n

Fique atento aos hor\u00e1rios em que recebe mais pedidos<\/h2>\n

Se voc\u00ea serve refei\u00e7\u00f5es, lanches, salgados ou pizzas, fique atento aos hor\u00e1rios de pico<\/strong> dos pedidos e prepare sua equipe para atender bem online<\/strong>. Geralmente, os pedidos noturnos s\u00e3o mais frequentes nos fins de semana. J\u00e1 nos dias \u00fateis, o \u201chor\u00e1rio nobre\u201d<\/strong> \u00e9 o do almo\u00e7o. Atender bem nos momentos em que tem o maior fluxo de vendas \u00e9 crucial para garantir que os clientes fiquem satisfeitos.<\/p>\n

Especifique um ou dois canais pelos quais o cliente pode fazer o pedido.<\/strong> Isso vai garantir que voc\u00ea tenha controle sobre toda a demanda e possa ter tudo organizado.<\/strong> Para tirar as d\u00favidas ou fornecer informa\u00e7\u00f5es adicionais, ofere\u00e7a em seu site formul\u00e1rios de contato<\/strong>, endere\u00e7o de e-mail, telefone, chats integrados ou mesmo canais em redes sociais. O mais importante \u00e9 n\u00e3o demorar a oferecer respostas ao consumidor e se certificar de que suas d\u00favidas foram sanadas.<\/strong><\/p>\n

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Tenha cuidado ao armazenar<\/h2>\n

Todas as fases da produ\u00e7\u00e3o e venda dos seus produtos s\u00e3o importantes<\/b>. O momento de armazenamento tamb\u00e9m \u00e9 importante e indispens\u00e1vel para garantir a qualidade do produto na entrega ao cliente.<\/p>\n

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Preocupe-se com a forma como guarda sua mat\u00e9ria-prima e seu produto pronto, pode ser exigida uma temperatura adequada, por exemplo.<\/p>\n

Use fotos atrativas<\/h2>\n

Quem nunca ouviu a express\u00e3o \u201ccomer com os olhos<\/b>\u201d? Pois bem, essa \u00e9 uma grande verdade e\u00a0ela pode ser uma<\/b>\u00a0estrat\u00e9gia usada por voc\u00ea em sua loja virtual<\/b>. N\u00f3s nos\u00a0sentimos atra\u00eddos por imagens de alimentos<\/b>, tanto que muitas vezes compramos algo sem ao menos estar com fome.<\/p>\n

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Use isso a seu favor e prepare fotos bem produzidas e chamativas. S\u00f3 tenha cuidado para n\u00e3o tratar demais as imagens e deix\u00e1-las muito diferentes do que seu produto \u00e9 de verdade. Isso pode causar uma\u00a0m\u00e1 impress\u00e3o quando o cliente receber o alimento.<\/b><\/p>\n

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Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m \u00e9 importante ficar por dentro do desejo dos consumidores<\/strong> e a legisla\u00e7\u00e3o sobre este nicho de mercado<\/strong>. Para isso, leia este post especial sobre: “E-commerce de suplementos alimentares: como criar uma loja virtual neste nicho<\/strong><\/a>“!<\/p>\n

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Com estes cuidados, voc\u00ea transmitir\u00e1 ao seu cliente todas as vantagens de comprar um alimento sem sair de casa. Al\u00e9m de aumentar a confian\u00e7a<\/strong> que um processo deste tipo deve ter. Vamos come\u00e7ar?<\/p>\n

Al\u00e9m disso, siga a gente em nossas redes sociais:\u00a0Twitter<\/a>,\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Instagram<\/a><\/strong>\u00a0e\u00a0YouTube<\/strong><\/a>.Tamb\u00e9m possu\u00edmos v\u00e1rias dicas incr\u00edveis l\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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